Kaj je ključ?
Kaj je znoj? To vprašanje je pogosto slišati v trgovini v pultih s temi zelenimi okroglimi sadji, podobnimi pomarančam.
V velikosti kot grenivki, v barvi, kot je limona, in vonj, čeprav okusen, vendar sploh ne poznajo. Ampak najbolj neverjetna stvar, ki, kljub temu, da ni povsem apetit, je presenetljivo sladka, kakor mandarin.
Kaj je ključ in kako se je pojavil, da se lahko naučite iz tega kratkega pregleda.
Sok je preprostejši
Obrazna maska iz znoja
Svyty rože
Novo sadje
Sadje sviti ni delo narave, to so sadje, ki ga človek vzreja z vzrejo. Leta 1960-70, izraelski znanstveniki, ki so delali v eksperimentalnem laboratoriju Univerze v Kaliforniji, ki se nahaja v mestu Riverside, je izvedla delo, da bi prinesla nove sorte citrusov. Želeli so ustvariti sadje je enako koristno kot grenivka, a bolj sladka.
Zaradi številnih eksperimentov so prejeli takšno sadje iz prehoda bele grenivke in. Izrabljeni hibrid se je izkazal za sladke od običajne grenivke in ga presegli v okusu. Leta 1981, ameriški znanstveniki celo patentirali svoje odkritje pod imenom "Oboblonko", kar pomeni "belo zlato" v španščini. To je videti cvet tega sadja.
Vendar Oroblanko ni prejel veliko popularnosti. Njegova glavna pomanjkljivost je bila, da je ostal enak grenivki, vendar je imel zelo debelo lupino kot pomelo, rezine režnja.
V Izraelu so delali tudi na odstranitvi takšnega sadja in 1984 od prečkanja bele grenivke "marec", siamske sladke. Porabljen ima nekoliko drugačen okus, vendar glavna stvar, ki mu nima "gorčice", ki je prisotna v Oroblanku. Pod imenom Sviti je, da je to sadje zdaj običajno v večini evropskih držav.
Kaj je mesto? V formi je ta sadje podobno grenivki, enako okroglo sadje do 15 cm. v premeru, prekrit s temno zeleno debelo lupino. Pod precej debelimi lupinami, ki je gosta bela masa pod zeleno površino, razdeljena na rezine, ki so prekrita s prozornim filmom, sočno meso fetusa, ki je užiten del. Zaradi debelega lupina in filmov znotraj ploda se stikalo v rezu približno tretjine mase odpravi v odpad.
Sviti Edini agrumi, ki je bil tako bogat zeleni barvi skoraj do zorenja. Ker nekatere sorte zorijo, lahko Knur pridobi rumenkast odtenek, vendar nam padejo skoraj svetlo zeleni, ker vsi citrusi. Popolnoma zrele sladkarije, vzete z dreves, bolj sočne in slajše, vendar jih je preprosto nemogoče prevoziti, hitro pridejo v neuspeh. Toda celo v tem stanju, vsak sadni ljubimec, ki je poskušal vsaj enkrat, lahko cenijo njegov okus in razume, kaj je znoj.
Po mnenju nutricionistov SVITI velja za enega najbolj uporabnih citrusov. Uspešno jih uporabljajo v različnih dietah za hujšanje. Sladkost tega sadja ne upravičuje presežek fruktoze, ampak zaradi odsotnosti kislin, zato jih priporočamo za sladkorno bolezen. Še posebej koristen sok Svita.
Sladkarije niso le prehranski izdelek, ampak je tudi skladišče elementov v sledovih, zlasti kalij do 100 g. Izdelek je vsebovan od 184 do 212 mg. Torej je to sadje koristno za skoraj vsakogar, z izjemo otrok, mlajših od enega leta.
Sviti, kot vsi agrumi, raste v tropski in subtropski klimi. Vendar pa lahko sorte rastejo in presodijo sadove v hladnejšem podnebju. Danes je Sviti razširjen v Južni in Srednji Ameriki, v državah na jugovzhodu Azije (v Indiji, na Kitajskem, na Japonskem), na jugu Evrope (v Španiji, na Portugalskem, Italiji), na Bližnjem vzhodu, v velikih količinah gojijo v Izraelu. V Rusiji se število ne goji, dobavljajo ga predvsem iz Izraela.
Če vam je všeč članek, vas zanima in želite izvedeti več o tem sadju, preberite, kako jedo znoj