Pasma krave aberdeen angus: vsebina in opis goveda

Kategória: Birds

Vsebina in skrb za pasmo

Kljub visokim kazalnikom uspešnosti, angus govedo ni nujno zahtevno glede pogojev vsebine. Živali te sorte se dobro počutijo v regijah s hladnim, vročim in zmernim podnebjem. Zaradi visoke odpornosti na različne klimatske razmere je takšno govedo primerno za odprto vrsto vsebine.

Toda na ozemljih, kjer je pogosta padavina, in pomlad je mokra, je bolje, da skrbite za posebno krošnjo ali los. Prekomerna vlaga v krajih goveda pripelje do znatnega zmanjšanja produktivnosti. Hlev za to raznolikost živih bitij ni potreben za izolacijo. Krave in tako enostavno zaskrbljena zima. V notranjosti prostorov živali se ohranjajo kot nepremostljive. Število zaseda med številom in lahko najde prostor za počitek na svojem.

Toda ko je vsebina take živine, je treba upoštevati, da ima precej divje razpolaganje. Če se čreda nenehno hrani na prosti paši, krave hitro izginejo, da komunicirajo z osebo. Zato, v stiku, lahko manifestirajo agresivno vedenje. To še posebej velja za ženske, ki čutijo grožnjo njihovih telet.

Pomembno! Ne smete dovoliti predolgo neodvisne ugotovitve živali. In če je mogoče, jih občasno vrnite v skedenj, kjer osebje nenehno dela

Prehrana

Kar zadeva hrano te vrste krav, je v veliki meri odvisen od značilnosti vsebine. Če lahko vzreditelj živali zagotovi zadostno količino prostega prostora, se lahko taka živino hrani samo pašnik od pašnikov. To bo dovolj za dosego prejšnjih rasti.

Kot dodatek k glavni prehrani, teleta dodaj:

premix;
kombinirani krma;
fino žito zrno;
Različni mineralni dodatki.

Na katero koli od teh sestavin hrane, je treba mlade živali navaditi postopoma

Poleg tega je zelo pomembno spremljati količino hrane za hranjenje živali. Takšno govedo intenzivno raste izjemno kratek čas

Če lezija ne prilagodite pravočasno, bo hitro začela razvijati debelost.

Pomembno! Poleti, poleg zelenega krme na ulici, je treba namestiti podajalnike z mineralnimi top oblačenja. Prav tako morate poskrbeti za razpoložljivost prostega dostopa do vode

Black Angus marmor meso

Kaj točno se imenuje marmor meso? . V živalskih mišicah so tanke plasti adipoznega tkiva, tako da je marmor vzorec oblikovan na zrezkih. Bolj ko so take maščobne plasti na kosu mesa, sočno in bolj nežno bo po kuhanju.

Takšna maščobna vlakna se oblikujejo zahvaljujoč genetskim nagnjenjem živali in pravilnemu toku. Do 4 mesece se mladi bik hrani sveže trave, po tem času. Takšna prehrana prispeva k nastajanju maščobnih tankih plasti na mišičnem tkivu. V govedu drugih pasem, takih maščobnih vlaken niso oblikovane, in maščoba raste preprosto na vrhu mišic. Zato je meso drugih pasem bolj togo, zato je zrezek gumijast po okusu.

Zahvaljujoč tako majhni in tanki maščobi, prepleteni na marmorni govedini, je zrezek impregniran s sokom in se tali v ustih.

Biki golucket pasme Carford pasme: kaj je? Značilnosti redčenja Krsleikoze v kravah (goveda levkemija) - Potencialna nevarnost za zdrave so vzdevke krave, saj se lahko imenuje domača medicinska sestra

Prednosti in slabosti

Pasma Krave Aberdeen Angus, kot vsaka druga, ima svoje prednosti in slabosti.

Predstavniki pasme imajo odlično sposobnost hitrega prilagajanja v vseh okoljskih pogojih. Na podlagi tega so severne in južne regije enako primerne za vzrejo. Druga pozitivna lastnost, zahvaljujoč temu, da so krave Angus priljubljene med kmetje, je hitro povečanje telesne teže. Kvalitativne značilnosti mesa, moči in obleke so genetsko, potrebne so le prava nega, prehrana in vsebine.

Prebavni trakt živali se oblikuje tako, da se mišice hitro in učinkovito oblikujejo. Nalezljive bolezni Angus niso grozne zaradi močnega imunskega sistema. Tolerirajo temperaturo, ki se dobro spreminjajo, podkožna maščoba - zanesljiva zaščita pred mrazom in naravnim sistemom za proizvodnjo toplote.

Pri prečkanju s predstavniki drugih pasem se ohrani sposobnost hitre rasti in kakovost mesa. Miren temperament in mirnost živali (z izjemo vedenja bikov v zakonskih igrah) omogočata, da se pasejo s svetlobo in možno tudi za majhno število ljudi. In, seveda, elitno meso, ki je draga na svetu in je primerna za pripravo elitnih jedi.

Pošteno bo omeniti pomanjkljivosti, nekatere so pomembne, po besedah kmetov. Najprej so nesorazmerno kratke noge. Okončine v angusky krave so močne in dobro razvite, vendar za tako veliko maso telesa ni dovolj. Zato prekomerno telesno težo pogosto vodi na poškodbe udov.

Zelo pomembno je spremljati prehrano in prehrano. In za noseče piščance je ta situacija sploh nevarna: težave se lahko pojavijo ne le pri okončinah, ampak tudi z odmevom

Živali potrebujejo tudi velika območja za pašo, ki niso tako enostavne za zagotavljanje. Angusove krave hitro rastejo, vendar se njihova rast v zgodnji mladosti ustavi.

Na podlagi vseh zgoraj navedenih lahko narišemo naslednji sklep: Za pridobitev Elite Marble Goveja, morate biti pripravljeni ne le za začasne in delovne stroške, ampak tudi v materialu. Zato so plemenski predstavniki krav Angus najbolje na velikih kmetijah.

Zgodovina izločanja in značilnosti pasme

Zgodovina vzreje

Pasma goveda Aberdeen-Angus, smer mesa izhaja na Škotskem (okrožje Aberdeen in Angus) v Xix Century z izboljšanjem lokalne črne komolete (hude) živine.

Leta 1873-1878 je bila pasma vložena v ZDA (približno 8500 ciljev).
Leta 1878 je bila organizirana prva čistokrvna čreda.
Leta 1883 je bilo ustvarjeno Ameriško združenje za govedo Aberdeen-Angus.
Leta 1886 je bila objavljena 1 plemenska knjiga, v kateri od leta 1887 beleži samo tiste živali, katerih starši so bili v njej že registrirani.

Vzreja pasme v ZSSR

Govedo je bilo vzrejeno v ZSSR v Steppe Regions v regijah Volgograd in Orenburg, regije RSFSR, Kabardino-balkovsko avtonomno sovjetsko socialistično republiko, pa tudi Kazakh SSR in Ukrajinski SSR in Ukrajinski SSR, Kabardino-balkov. Vodilna plemenska kmetija je bila pariška občinska rastlina v regiji Volgograd.

Vzreja v državah Rusija in CIS

V Rusiji je govedo Aberdeen-Angus vzrejeno v moskovski regiji, v regiji Volga, osrednji regiji, na severnem Kavkazu, na stepnih območjih regije Voronezh, Volgograd in Orenburg, Stavropol in Krasnoyarsk in Altai Kraite.

Leta 2008 je Zarechnaya LLC prinesel iz Združenih držav. Cherry Angus pasma (250 raket in 10 bikov). V letu 2009 je "Center Genetics" Angus "začel svoje delo v regiji Kaluga. Na svojem ozemlju leta 2010 je bila prva dražba plemenskih bikov v Rusiji, ki ima certifikat in registrsko številko v Ameriškem združenju Angus Angus (American Angus Association).

Zarechny LLC od leta 2011 izvaja obsežen projekt za vzrejo KRS (Aberdin-Angus) na ozemlju regije Voronezh in proizvodnji marmornate govedine.

V letu 2013 je bilo v Kaliningradu dostavljenih več kot 4.000 krav. Pasma je tudi v Kazahstanu in v Ukrajini.

V letu 2010 se je projekt začel na ozemlju Bryansk regije na področju vzreje Aberdeen-Angus pasme (kot del programa za razvoj živine iz MIRATORG APC in s podporo vlade Ruske federacije). V letu 2014, več kot 180.000 glav te pasme se nahaja na ozemlju regije Bryansk [Vir ni naveden 1505 dni.

Konec leta 2014 se je kumulativna živina goveda (CRS) specializirane mesne pasme Aberdeen-Angus v regiji Bryansk povečala na 250 tisoč ciljev, množični sektor 2014 pa je postal največji v zgodovini industrije ruščine Živalska reja v Rusiji - 74,8 tisoč se je pojavilo na kmetijah.

V Ukrajini, aberdeen-angus govedo je v glavnem v Kyiv regiji in regijah zahodne Ukrajine. Glavna živina je bila pripeljana iz držav EU za poznejše povečanje genskega bazena.

V letu 2014 je bil TIBON LLC začel program za spodbujanje uporabe govejega mesa, kot del programa Ministrstva za AGC Ukrajine. Na zmogljivostih dveh Farm Farms LLC Tibon (Kyiv in Cherkasy Regions) je bilo postavljeno število KRS ABERDIN-ANGUSKSKOYE.

Lastnosti pasme

Govedo hitro in dobro napolnite v okroglu oblik, sestavine in kakovosti trupa na prvem mestu. Pri prečkanju z drugimi skalami se živali dobro prenašajo na prostosti za potomce mesa. Živali se odlikujejo po tem, kaj je mogoče vsebovati na prostem, tudi v najmočnejši zmrzali.

Prednosti

Pasma Aberdeen-Angus CRS (govedo) ima številne prednosti, zaradi katerih je tako priljubljena:

Visoko povprečni dnevni utori - povprečno 1000 gramov;
Rast mladih živali, piščanci so pripravljeni pariti pri 14 mesecih, biki pa s klanjem s težo do 500 kg;
Visoka izpadanja zakol - do 70%;
v nizkem odstotku kosti trupov;
Odlično kakovostno marmorna mesa;
sposobnost uporabe pasme kot nujne za lokalno živino (živali vztrajno prenašajo svoje lastnosti potomcem);
Odmerek pasme zmanjšuje poškodbe vzdrževalnega osebja;
Brez težav zdrži nizke temperature;
zelo dobro prilagojena vsebinam pašnikov;
Visoka in hitra prilagoditev novim vsebinskim pogojem;
Odlična fekuiranost zagotavlja dobra reproduktivnost krav v celotnem življenju (93-95%) v povprečju 28-30 let.

Priporočila za vzdrževanje in hranjenje

Namen gojenja Angusa je hitra proizvodnja kakovostnega mesa, zato so pogoji vsebine usmerjeni na to. Ni priporočljivo uporabljati različnih koncentriranih krmo. Zelena hrana na obsežnem pašniku bo prispevala k hitremu vodstvu in dajala poseben nežen okus mesnih izdelkov. Brezplačna hoja je koristna za ankete vse leto. Dodatna krma bo potrebna le v obdobju, ko je zemlja prekrita s snegom.

Idealna možnost bo, če je obod sprehoda objektiv, gozdne nasadi in rezervoarji. V tem primeru nezahtevna jata ne bo potrebovala dodatne oskrbe.

Za pridobitev slabljenega marmorja govedine, kmetje, ki so vzrejene predvsem z biki, ki so poslani v zakol, starih od 1,5 do 2 leti. Takšno meso je zasnovano za pripravo visoko kakovostnih jekel. Najbolj prefinjen okus se šteje za meso bikov, kastriranih v zgodnji starosti. Takšne živali se imenujejo volovi in so lahko na enem pašniku skupaj s kravami.

Značilnosti vsebine

Posebna navodila

Ta pasma ni. Popolnoma so prilagojeni severnim zemljepisu, zdravi in rasti v hladni sezoni se ne zmanjšuje. Brezplačna paša, tudi pri nizkih temperaturah daje dodatne prihranke na krmnih mešanicah.

Vzreja

Oseplo za kravo se začne s 15 meseci in se lahko nadaljuje letno, kar dolgo časa. V enem hotelu se včasih rodi po 2 teleta od 14 do 28 kg. Nosečnost traja 9 mesecev.

Rojstva je mirno in brez zapletov, posebno usposabljanje ne zahtevajo.

Zelo pogosto kupite 1-2 bikov, da izboljšate krave, ki živijo na kmetiji.

Ointer-letni piščanci in biki tehtajo 500-550kg.

Pasma Aberdin-Angus-A, ki ne potrebuje posebne nege. Vse, kar potrebuje za polni razvoj in pridobivanje telesne mase:

Nepotrebna vsebina in hoja po zelenih pašnikih dolgo časa. Daje meso večjo aromo in naredi plast tanjša in razpisa.
Čiščenje malenkosti gnoja in drugih smeti. Na velikih kmetijah je postopek v celoti avtomatiziran in ga izvajajo posebne naprave, ki vse na uro vgradijo v predelke.
Čista voda. Za pravilno delovanje prebavne poti je potrebna pitna voda. Redno se spreminja 1-2-krat na dan.
Ker je koža Aberdeen Anguus Black, potem v zelo vročih dneh, da se izognete ogrevanju, so ranjeni v perosu, blizu grmovja ali zgraditi krošnje.

Bolezni

Bolezni te pasme so podobne skalam Red Bulls, v njihovih kromosomih 4 recesivnih bolezni, če je žival zaznana, se takoj odstrani iz redčenja. V tem primeru ni vredno tvegati, čeprav je meso bolnega teleta dobro za prehranjevanje.

Več artrogripoza. V nasprotnem primeru pokličejo krivilni spoj, noge pa se zmanjšajo ali na atrofiji, kako zavijte.
Doda možganov ali nevropatske hidrocefalusa. Takoj je viden ob rojstvu, ker ima glava novorojenčka nesorazmerno velike velikosti.
Stranka Arachodactylia. Povišana krhkost kosti, osteoporoza vpliva na rast teleca in mobilnost kolčnih sklepov.
Notomelia. Znanstveno ime za genetsko bolezen, v kateri je več okončin kot 4.

Ponujamo se, da se seznanite s češnjami, najljubšim raznolikosti - fgbnu vniispk

Anguus je odlično prilagojen vsem podnebnim razmeram, ne bojijo se snega, dobro prenašajo zmrzali ali toploto.

Te živali zahtevajo obsežne pašnike, naravne ali kulturne. Zaščita pred soncem ni odveč - krošnja ali majhen nasad, grmovje ali drevesa.

Če je pozimi nemogoče organizirati pošto in hranjenje na ulici, potem lahko Angus hranimo, ne da bi se naslonil v skednjo. Ni treba izolirati, krave zaradi toplote, ki jo sproščajo.

Odlikuje hotele

Krava po devetih - mesecno rodimo eno, zelo redko dve majhni teleta, vsaka ima teža 14-22 kg. Zaradi kompaktne velikosti, teleta hotela se zlahka, brez zapletov, Budenka govori na svoje, tudi med prvim rojstvom.

Krave Aberdin-Angus so dobre matere, ker so teleta zelo redko bolna, saj imajo močno imuniteto.

Glavni del Anguse je na pašniku, ker je njihova glavna prehrana zelena krma, ki je v zadostnih količinah. Pozimi ni zelene krme, ker krave dobijo silažo, seno, sestavljeno ali zdrobljeno zrno.

Ta pasma ima precej visoko pretvorbo krme - za 1 kg rasti je potrebnih le 7 krmilnih enot - to je 7 kg povprečne kakovosti ovsa ali približno 33 kg travniške trave ali 15 kg sena.

Značilnosti pitanja

Za uporabo teleta - piščanci in biki, ki ne nameravajo zaprositi za obnovo črede in vzrejo. Do časa, ko zapustijo osem mesecev, dosežejo maso 210-240 kg.

Najboljše in razpisne "marmor" meso lahko dobite iz caststratov, so kastrirane tudi v starosti telet.

Glavna prednost kastracije:

Kastrate sranje lahko raztresete skupaj s kravami, saj jim ni treba organizirati ločenega pašnika;
Struktura mesnih vlaken, ki postanejo tanjša.

Gobiji gredo v zakol 13-16 mesecev, ko se rast konča, da bi se izognili debelosti in poslabšanju kakovosti mesa. Zakosna proizvodnja - 63-65%, včasih doseže 72%. Hrbtenica je približno 15-18% množice trupa.

Izvor pasme Aberdeen-Angus

Krave so bile komaj prve živali, ki jih je oseba ukrotila. Za več stoletij je bilo v teku za vzrejno delo, da bi dobili vse več vrst s povečano produktivnostjo. V nekaterih državah, kjer je bilo opravljeno takšno delo, so bili rezultati preprosto impresivni. Presenetljiv primer učinkovitega rejskega dela je aberdeen-angus pasma krave. Verjame se, da so bile te živali vzrejene na Škotskem. Da bi pridobili te živali. Verjetno je, da se je takšno delo začelo ob koncu XVIII stoletja in je bil uspešno zaključen na začetku XIX stoletja. Nato je to govedo postalo izjemno priljubljeno po vsem svetu.

Najboljši pašniki v tej regiji imajo hribovito olajšanje. Imajo v bližini obale, tako da zelišča, ki rastejo tukaj, bogata z hranilnimi snovmi. Po tem, ko je bilo mogoče bistveno povečati meso produktivnost teh predstavnikov goveda, plemenske živine širijo ne le na ozemlju vse Škotske in Anglije, ampak tudi v nekaterih evropskih državah. Po sredini 19. stoletja je ta pasma začela aktivno pripeljati v Kanado, ZDA, Novo Zelandijo, Avstralijo in Argentino. Malo kasneje so se te živali pojavile v Rusiji.

Opis pasme Aberdeen-Angus

Tudi minljivi pogled na te krave je dovolj, da razumejo, da so svetli predstavniki mesne smeri živinoreje. Skoraj vse živalske lastnosti so določene na genetski ravni in se prenesejo na avtosomno dominantno s potomci. Zaradi tega, z mešanico predstavnikov pasme Aberdeen-Angus z drugimi vrstami teh živali, so teleta prikazana na svetlobi komora in z značilno črno barvo kožo. Krave in biki imajo precej kompaktne velikosti. Pri kravji Withers ali GOBY doseže le 110–118 cm. Značilne značilnosti, ki vam omogočajo hitro razlikovanje živali, vključujejo:

razmeroma majhna glava z izrazito čelo;
kratek gobec;
ozka kape;
Globoke prsi dosežejo 67 cm
gladka hrbta in krmiljenja;
mišično telo;
mehka volnena pokrov;
kratke noge;
Tanka ohlapna koža.

Predstavniki pasme Aberdin Angus so označeni. Njihovo dozorevanje se popolnoma konča pri 3 letih, vendar že pri 15 mesecih lahko to pasmo goveda pošljete v zakol ali osemenitev. Ko se nekatere velikosti dosežejo, se njihova rast ustavi, živali pa se začnejo kopičiti maščobne plasti. Kakovost mesa je tako znatno zmanjšana v zaraščenih živalih.

Značilnosti produktivnosti krave Aberdeen-Angus

Telight te pasme se pojavlja na svetlobi z razmeroma majhno težo, nihajoč se od 22 do 28 kg. Mladi na prehrani za mleko hitro rastejo in na dan dodajo 800-900. Običajno do 6 mesecev starosti dosežejo težo približno 180 kg. V tem obdobju še naprej uživajo materno mleko. Po izbiri teleta iz maternice je njegova teža približno 230 kg. To so zelo dobre kazalnike hitrosti. Po prvem letu življenja se povečanje telesne teže nekoliko upočasni. Krave aberdeen-angus pasme pubertete dosegajo 14 mesecev in jih je mogoče poslati prvič. Pravočasno osemenjevanje piščancev vam omogoča, da hitro napolnite jato. Običajno popolnoma odrasli veljajo za živali, začenši od 3 starosti. V tem času krave dosežejo težo približno 430-500 kg. Biki imajo čas, da pokličejo od 750 do 850 kg.

Ponavadi, biki za pridobitev visokokakovostnih mesnih izdelkov, se pošljejo v zakol na 15 mesecev starosti, ko vnesejo približno 450 kg. Za nadaljnjo vzrejo običajno zapustijo samo plemenski bik Aberdeen. V tem času živali nimajo skoraj brez maščobe. Zakona je približno 62-67%, še 17% je na kosteh. To so izjemno visoke značilnosti produktivnosti mesa. Za pridobivanje mleka je ta pasma nepraktična za pasmo. Za krave Aberdin je običajna produktivnost te smeri približno 1500–1700 kg na leto. To so precej nizki kazalniki. Koža črne barve se trenutno aktivno uporablja za proizvodnjo oblačil in notranjih predmetov.

Značilnosti vsebine

Več dejavnikov vpliva na stopnjo rasti in povečanja telesne mase. To je:

podnebje;
pogoji pridržanja;
prehrana.

Podnebje

Kar zadeva podnebje, se angmis krava počuti dobro kot poleti in dovolj hude zime, ki je del našega podnebnega pasu. Toda v prvem letu po nakupu bikov in krav dobite želeni rezultat, priporočljivo je, da ustavite svojo izbiro za tiste posameznike, ki so navajeni na posebnosti določenega podnebnega pasu.

Če na primer prepeljete v regijo s precej hudim podnebjem rojenih telet in živeli določeno obdobje v pretirano toplem podnebju, ne bodo dali pričakovane rasti. Pasma se bo razkrila vsaj v drugi generaciji.

Pogoji pridržanja

Funkcija, ki jo ima samo krava Angu. Ni treba opremiti hleva ali skedenj za vašo živino. Ko se ta pasma odstrani, je rejcem uspelo doseči, da imajo predstavniki pasme veliko število maščobnih plasti. V skladu s tem, biki in krave zlahka prenašajo zmanjšanje temperature.

Prav tako je treba omeniti, da imajo predstavniki pasme odlično imuniteto. In poleg debelih šefov Angusijeve krave pomagajo pobegniti pred hladno kratko, a precej debelo črno volno.

Kljub vsemu pa, če je to mogoče, lahko opremite skedenj za svoje hišne ljubljenčke, kjer se bodo živali počutile zaščitene in bodo lahko obnovili po dnevnih poteh.

Prehrana

Pri plemenskemu govedu (CRS) te pasme je treba upoštevati, da na nogah njegove mišice ni posebej dobro razvita. Če se ohrani normalna teža predstavnikov te pasme nog, potem se težave pojavijo med debelostjo

Pogosto Angousski Burenks, ki so pridobili odvečno težo, si zlomijo noge.

Ko vzrejo isti biki o tem problemu ne bi smeli skrbeti, ker so zamašeni takoj, ko prenehajo rasti. V skladu s tem nimajo časa, da bi pridobili prekomerno težo, tudi če se prehrani dodajo posebna krma.

Znamenitev mladih živali

Spolna zrelost v piščanci prihaja v starosti štirinajst mesecev. Pri proizvodnji mesa je umetno osemenjevanje živali bolj priljubljena: vam omogoča, da dobite najvišje kakovosti potomcev. Z naravno osemenjevanje se parjenje izvede deset ur pred jedjo.

Po devetini nosečnosti piščanca proizvede eno, obstajata dve teleti. Pred Očetom žival obrne obraz v trebuh, ki je nameščena, gre skozi kopita. Genitalije ženske v delu je treba očistiti z raztopino kalijevega permanganata, obrišite tudi okončine in rep.

Ker se pasma ne razlikuje po velikih potomcih, do 23 kg, streljanje poteka brez zapletov in v večini primerov ne zahteva človeške pomoči. Pasma ima nizko odstotek smrtnosti ladje, teleta teleta 95-99%.

Rojen otrok mora boriti čisto brisačo dihalnih in očesnih organov, drgniti, masirati hrbet vzdolž hrbtenice. Že od prvega dne se teleta pasejo skupaj z mamo in jedo mleko do osemmesečnih starosti. Hvala za materino mleko, otrok pridobi dobro imuniteto.

Napolnite meso posameznikov, ki se ne bodo uporabljali za dopolnitev črede. Pri osmih mesecih se teleta odvzamejo od matere. V prehrani uvaja krmo, različne premikse in zdrobljena zrna. Izračun količine hrane: na kilogram rasti potrebujete 7 kg zrna ali 33 kg sveže trave ali 15 kg sena. Da bi dosegli najvišjo kakovost mesa, se gobiji v starosti teleta kastrirajo. Plus postopki tudi v tem, da se po njenih bikih lahko hranijo skupaj s kravami. O zakolu živali gredo po trinajstih mesecih.

Povzemamo: Angus je ena najboljših pasem v proizvodnji mesa. Živali imajo dobro zdravje in imuniteto. Niso muhasti v vsebini in hranjenju, vendar bo kakovost prejetih izdelkov prinesla dober dohodek za žlahtnitelj.