Kivi
Obsah
Kiwi - Velika, tehta od 70 do 150 gr, jagode z rjavkasto žametno lupino in zeleno celulozo, raztreseno z majhnimi temnimi semeni, je znana tudi kot "kitajski kos".
Kiwi ali Actinidia Delectic - plemenski plod divje kitajske trte je bil vzrejen na Novi Zelandiji na začetku 20. stoletja.
Ime kivija Te sadje je dodelilo novozelandski vzreditelj a.Allison, za zunanjo podobnost na majhno ptico, ki živi na Novi Zelandiji.
Skrivnostno sadje
Izbira izdelka
Civi balzam
Rezine Kiwi
Zgodovina sadja kivi
Kako dobro, ko lahko greš na splet in si ogledaš vse o neznanih sadju in jagodah. Konec koncev, zdaj v trgovinah prodajajo veliko sadja, ki ne rastejo v naših regijah.
Otroci bodo zagotovo prosili, da poskusite poskusiti nekaj nenavadnega in eksotičnega. Da, in zdaj gledamo na ananas, banane, kokosove orehe, ki so že trdno zasedli kraje v naših trgovinah, kot za znano sadje.
Včasih samo Avocado, Maracuya, Lychi, Pomelo presenečenje. Mnogi so že začeli kupiti Kiwi na svojo mizo. To sadje trdno osvoji mesto na naši mizi. Imamo kivi. Toda načeloma to ni sadje, ampak jagoda kot lubenica.
Že znani kivi kivi so umetno vodili. V XIX CENTURA je bila kitajska trta pripeljana na Novo Zelandijo in vrtnar Aleksander Ellison Okulturil to rastlino, ki je začela nositi užitne sadove.
Plodovi kitajske lianova, imenovane "Aktinidia kitajka", so rjavkasto-zelene jagode s piščančjem jajcem, v rezanem mesu zelene barve z velikim številom majhnih semen. Lahko se primerja z gosje. Za svoj okus so postali priljubljeni med Novozelandci. Toda za dolgo časa je Kiwi ostal lokalni izdelek Nove Zeland in šele veliko let kasneje, še en novi Zelandes James Maclocklin, nekdanja pošta, preostala brez dela, prevzela izvoz tega eksotičnega sadja. In zelo uspešno. Kivi je že nekaj let postal priljubljen v mnogih državah sveta.
Ameriški vojaki, ki so bili na Novi Zelandiji, so v Ameriki dostavljali semena te rastline, kjer je bil uspešno gojen, in zahvaljujoč gojenju dela sadja s časom, pridobljenim za nas in okus. Zdaj se Kiwi goji v južnih regijah Združenih držav Amerike, v Mehiki, v Južni Ameriki. Zdaj fetus tehta od 100 do 160 gramov in veliko okus kot kitajski prednik. Za vašo lastno vrsto, ki spominja na majhno ptico, podobno kiviju, nova sorta, imenovana tudi Kiwi.
Sčasoma se kivi širi skoraj vse celine. V Južni Ameriki se v Čilu goji le en razred - Hayward. V Čilu je bil uvožen v zgodnjih 80 -ih v dvajsetem stoletju, bil je dobro prilagojen v lokalnih podnebnih razmerah in zdaj je Čile eden vodilnih izvoznikov Kivija na svetu.
Čilejski kivi je videti kot limona. Velikost v dolžini okoli 8 cm. Teža v povprečju 150 gramov. Pokrita so s tanko, ohlapno rjavo lupino, znotraj majhnih temnih kosti. Okus od kisle do sladkega, nekaj spominja na jagodni ali ananas okus.
Najpogosteje prodamo Kiwi s bledo zeleno celulozo. Včasih kivi brez las. To je sadje "Bald", imenovano zlato. Njegova plodovi so okusnejši "Shaggy", ampak tudi dražji. Obstajajo sadje z rumeno barvo. Včasih jih imenujejo "rumeni" ali "zlati" kivi. Veliko čisti kožo pred uporabo. Izkazalo se je, da se Kiwi lahko jede s suhim, vendar samo na prvi se znebiti vasi. Uporabite sadje ne samo v sveži obliki. Pogosto pripravite marmelade, marmelado, marmelady, sokove, pijače. Okusno in polnjenje pite. Nekateri izdelujejo alkoholne pijače in tinkture iz kivija. Kivijske solate postrežemo z mesno jedi. Nekaj marintega mesa za kebab kivi iz Kiwi namesto kisa. Nabodala od tega pridobi prijeten dišečen vonj in razsoden okus.
Koristne lastnosti
Kivijski sadji so ovrednoteni zaradi velike vsebnosti vitamina C. Ta vitamin v njih je več kot 4-krat kot v limonah. Prav tako so bogate z vitamini A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, D, PP. K1, fosfor, mangan, kalcij, kalij, železo, magnezij, cink. Da ne omenjamo ogljikovih hidratov, vlakna, beljakovin, disaharidov, maščob. S tem sadjem lahko pomagate pri pomanjkanju joda, hipertenzije, stres, srčne bolezni, nosečnosti, sladkorne bolezni, onkološke bolezni. Tisti, ki pogosto jedo kivi. Tveganje pridobivanja tromboze in ateroskleroze se zmanjšuje. Škodljivi holesterol, nitrati in toksini se izločajo iz telesa. Kamni v ledvicah se ne tvorijo, saj kivi intenzivno prikazuje soli. Uporaba kivija aktivira imunski sistem, krepi mišico in kostno tkivo.
KIWI CALORIE Vsebina
Kiwi se uspešno uporablja za hujšanje. Po zaužitju samo 1 sadje boste prejeli dnevno stopnjo vitamina C. Toda uživanje več kot 3 sadja na dan ni zaželeno. Najučinkoviteje se lahko znebite odvečnih maščob, ki jedo kivi kivi za pol ure pred obroki ali med obroki. Če boste upravljali z raztovarjanjem s kivijem, boste takoj shujšali vsaj 1 kilogram! V ta namen je bolje, da ne jedo sadja, ampak sadne solate in jabolka, kivi in grenivke, ali kašo ali skuto s kivi ali koktajl. Energetska vrednost tega sadja je 48 kcal na 100 gramov izdelka.
Sadje kivi se uporabljajo tudi v kozmetiki. Z dodatkom kivija pripravi čistilne šali, maske, gele, šampone, milo, sredstva za rast nohtov. Mnogi uporabljajo Kiwi za piling. Doma lahko zlahka naredi kozmetično masko iz kaše ali sadne kože in doseže odličen rezultat kože. Takšna maska ima vlažilne, pomlajevalne, tonične lastnosti.
Kontraindikacije
Vendar pa lahko Skupaj z veliko koristnih lastnosti, lahko Kiwi povzroči škodo. Eden mora biti previden za tiste, ki so nagnjeni k alergijam. Allergys Ko pijemo kivi. Zato je tudi z nepomembno neugodje, je bolje, da opusti njihovo uporabo. Zaradi velike količine vitamina C je KIWI bolje, da bolnikom z želodčnim razjedom in povečano kislostjo. Ni sadja z ostrimi napadi ledvičnih bolezni, saj bo zaradi njihovih diuretičnih lastnosti dal veliko breme breme.
Kako izbrati za izbiro?
Zrele plodov bi morale biti rahlo mehke. Če je kivi trden, potem ga morate dati, da leže na temnem mestu, medtem ko se bo sadje preusmerilo. Preveč mehkega sadja je prezrela in ne tako okusna. Bodite pozorni na vonj. Konec koncev se sadje nanaša na malo vonja. Ne jemljite, če obstajajo temne točke ali poškodbe na koži. Če je na koži sive violeta ali sive koščke, potem je takšno sadje bolje, da ne jemljete. Najverjetneje se je začel slabšati. Ko pritisnete, ni treba sprostiti tekočine, še posebej blizu stebla, bi morali biti dobri plodovi elastični, gosti in sočni.
Seveda v tako majhnem pregledu ni mogoče povedati vsega o kiviju, vendar upamo, da vam bodo tudi majhne informacije, ki ste jih prejeli od nas, pomagale ceniti to čudovito sadje.