Avokado

Avokado ali Perseus Američan - Veliki sadje visokih zimzelenih tropskih dreves družine Persea, družina Lavrovy.

Vrste avokada obstaja več kot sto in vse užitne.

Prehrana prehranska avokada je več kot 200 kcal na 100 gramov.

Mehika se šteje za domovino Avocado, kjer so se začele gojiti v času starodavne civilizacije Inca nekaj več tisoč predllenske.

Alligatova hruška

Persei je ameriški

Agakat

Avokado sadje

Kaj je avokado?

Pogosto ljudje vidijo nove ponudbe v nakupu Windows, vendar ne pohitijo, da jih kupite. Pogosto preprosto ne vedo, kako jih jesti in ki jih je mogoče kuhati. Čeprav so v meniju mnogih narodov ta sadje pogosta. Verjetno je vredno ugotoviti več o njih. Še posebej, ker so nekateri čezmorski rani zmedeni z zelenjavo, čeprav jih je mogoče uporabiti po dostopni ceni in poskusiti. Tako se je na primer izkazalo z avokadom - naši rojaki še vedno ne morejo ugotoviti: sadja ali zelenjave - prav ta avokado.

Ne vedno naša vprašanja, prodajalci supermarketov lahko odgovorijo in rečejo, kaj je ta uvoženi eksotični izdelek koristen. Začnimo poznati to tropsko sadje, zelo koristno za ljudi s svojimi prehranskimi lastnostmi.

Avokado ali ameriški Persej raste predvsem v Mehiki ter v Srednji in Južni Ameriki. Prevedeno iz jezika Aztecs Ta beseda pomeni "jajce". Obstaja drugo ime za to sadje "auaakkatl", kar pomeni gozdno olje. Inca Ta sadje se je imenoval "Palta".

Rastejo ta plodovi na drevesih. To visoko drevo iz družine Lavrova se nanaša na zelene rastline. Listi dreves ne padejo skoraj vse leto. Sama drevo doseže 18 metrov v višino. Avokado cvetje so majhne, ​​ki ne pritegnejo pozornosti, se nahajajo v sinusih listov.

Sadje na vejah se nahajajo blizu drug drugega. Zato lahko s popolnim zaupanjem rečemo, da je avokado sadje, ker zelenjava na drevesih ne raste. Čeprav zaradi posebnega okusa, se plodovi tega drevesa včasih motijo ​​za zelenjavo.

Sadje Obstajajo različne oblike - elipsoidna, hruška, sferična. Dolžina, odvisno od sorte, od 5 do 20 cm. Teža se giblje tudi od 50 g do 1,8 kg. Če je koža sadja temno zelena, potem to ni zrelo sadje. Po popolnem zorenju barv se spremeni na črni barvi. V notranjosti ploda je veliko seme. Celuloza vsebuje številna olja, minerale in vitamine. Izgleda kot kremasto olje, pomešano z zelenimi in maticami. Zaradi tega so dolgo mislili, plod oreha. In za prehransko vrednost leta 1998 je bil avokado uvrščen v Guinnessovo knjigo zapisov.

Približno 500 vrst avokada raste na svetu. Toda najbolj na svetu je znana raznolikost odhoda. Shranjena je dlje časa, ima majhno kost, veliko hranilnih snovi in ​​odličen okus. Pomagalo mu je, da se je razširil po svetu. Izvažajo se tudi sorte Fuerte, Mehikola, Pinkerton, Bacon, Ester in drugi. Vse jih odlikujejo po dolgem obdobju skladiščenja, ki omogoča, da se plodovi ohranijo dolgo in prevažajo s katero koli državo sveta. Toda v obliki in teži se med seboj razlikujeta.

Koristi in škodo avokada

Po mnenju večine sodobnih nutricionistov so prednosti avokada neprecenljive.

Najprej je avokado:

• Močan naravni antioksidant
• Močan naravni imostimulator
• Močan naravni afrodiziak

Zahvaljujoč določeni kemični biološki sestavi Avokada:

1. Držalo za snemanje kalorij - 100 gramov izdelkov vsebuje 208 kilokalorij.
2. Prispeva k povečanju telesne mase zaradi velike količine beljakovin in rastlinskih maščob.
3. Pomaga očistiti telo toksinov zaradi vlakna.
4. Prispeva k preprečevanju srčnih bolezni zaradi povečane vsebnosti kalija.
5. Prispeva k normalizaciji arterijskega tlaka in sposobnosti ateroskleroze zaradi prisotnosti polinenasičenih kislin, tako da je njegova korist za ljudi, ki trpijo zaradi povečanega arterijskega tlaka, preprosto neprecenljiva.
6. Spodbuja zmanjšanje ravni holesterola v krvi zaradi velike količine oleinske kisline.
7. Stabilizira raven sladkorja v krvi.
8. Spodbuja preprečevanje raka zaradi povečane vsebnosti antioksidantov.
9. Izboljšuje krvni obtok in zmanjšuje tveganje za anemijo.
10. Normalizira prebavo, zahvaljujoč nežni vlakni.
11. Bori se s spremembami, povezanimi s starostjo zaradi prisotnosti velike količine vitamina E.
12. Poveča uspešnost, zahvaljujoč velikemu številu mannogeptuloze, kar je zagotovo tudi nedvomno korist.
13. Izboljšuje spomin zaradi prisotnosti polinenasičenih kislin in fosforja.
14. Izboljša stanje las in kože.

Potencialna škoda:

• Potencialni avokado škode lahko povzroči le ljudi s posamezno nestrpnostjo na to sadje.
• Možnost razvoja alergijskih reakcij.
• S hudimi kroničnimi boleznimi prebavil se mora iz recepcije vzdržati, da ne bi bil škodljiv.
• Popolnoma škodljiv v tem sadju je njegova kost.

Uporaba avokada

Za hrano se uporablja celuloza rumeno-zelenega. Da bi pripravil nekaj iz Avokada, morate najprej rezati Frol in odstraniti kost. Koža gre dobro. Lahko ješ tako. Vendar vam svetujemo, da raztegnete celulozo in uporabite namesto nafte ali majoneze. Okusite neverjetno. Uporabljate lahko tudi v solatih, sendvičeh, mesnih jedmih, ribah, perutnini, morski sadežih in jajcih. Tako da celuloza ne oksidira, potresemo z apnom ali limoninim sokom. Najlažji način kuhanja je hrustljav kruh, ki ga razmaže depresivni avokado. Ali solata paradižnika, kopljenja in celuloze avokada. Vendar ne podvržete sadju za toplotno obdelavo. S to metodo se pojavi grenkoba.

Čeprav je v kalorijah olje avokada skoraj enakovredno mesu ali piščančjem jajcu, ga je mogoče uspešno uporabiti pri prehranski prehrani.

Avokado celuloza vsebuje številne beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe. Skupina vitaminov: C, E, A, RR, B2, B5, B6, B8, D, Minerals: mangan, fosfor, aluminij, baker, natrij, vendar večina vseh kalija. Znanstveno dokazano, da je Avokado učinkovito preventivno orodje za preprečevanje onkoloških bolezni ustne votline.

Prav tako pomaga pri bolezni srca in ožilja, povišanega arterijskega tlaka, z diabetes mellitusom, zmanjšuje raven holesterola v telesu, normalizira krvni obtok, izboljšuje spomin, pomaga pri zaprtju, obogati kožo in gladi gubice, pomaga zmanjšati težo.

Lahko kupimo avokado ameriško zdravilo v lekarnah. Zaradi svoje edinstvene kompozicije je avokado sok in olje, pridobljeno iz nje, sta enaka vlagi v človeški koži. Zato se je Avokado že dolgo uporabljal za nego kože, las, za nohti. Ni čudno, da je bila imenovana "lepotno olje".

V sodobnem svetu avokada naredi ogromno kozmetičnih zdravil. Med kozmetiko v naši državi so najbolj priljubljena in precej cenovno dostopna: kozmetika obraz, krema za suho in občutljivo kožo, maske za lase, masažna olja

Poleg tega se Avokado uporablja za pripravo balzah, šamponov. Od voščenega avokada naredi najboljši vlažilni šminki na svetu.

V zadnjem času, na prodajo, je jedel olje Avakado se je zdelo, da ima visoko prehransko vrednost in odličen okus. Vsebuje številne bistvene vitamine, enostavno prebavljive maščob in biološko aktivne snovi, je eden najbolj uporabnih izdelkov za zdravje.

Kontraindikacije

Kot je bilo že napisano zgoraj, ima avokado nekaj kontraindikacij. Ne morete jesti listov in kosti, ki so strupene in popolnoma škodljive. V nekaterih lahko avokado povzroči alergije, in v doječih materah, dojenčki so lahko kaos. Nosečni avokado je na splošno kontraindiciran zaradi grožnje splava. In oslabljeni ljudje lahko čutijo bolečino v želodcu, glavi, slabosti, vročini iz napačnega shranjenega aluminijastega soka.

Kako izbrati Avokado?

Fetus mora biti rahlo nezrelo, težka in trda. Olupite brez poškodb in lis. Pri stiskanju je treba rahlo zdrobiti, vendar ne sme biti ohlapni. Zrela sadje je shranjeno v hladilniku, nenačrtovano v hladilniku lahko pokvari.

Lahko posadite kosti iz ploda v lonec in skozi čas, da se lepo drevo raste iz njega. Lahko celo nosi sadje doma.

Upamo, da vam bo ta kratek pregled dal potrebne informacije o tem eksotičnem sadju. Ne pojdite mimo njega v trgovini in z nakupom avokada boste svojo družino razveselili z nenavadnimi, okusnimi in hranljivimi sadeži.

Če vam je bil članek všeč, vas zanima in želite o tem sadju več naučiti, preberite: kako jesti avokado prav v surovi obliki.