Avokadova solata s paradižnikom in kumarami

Avokado solata s paradižnikom in kumare lahko služijo kot odličen dodatek za mesne ali ribje jedi. Takšna solata je lahko odličen zajtrk, še posebej, da je to koristno za tiste, ki sledijo njihovi teži. Zahvaljujoč nenavadnemu okusu bo avokado dal vrhunec glavno jed in diverzificiral jedilnik.

Sestavine solate:

• Sveže kumare - 2 kos.
• Apple paradižnik - 2 kos.
• Avokado - 1 pc.
• Limona - 0.5 kosov.
• Čebula - 0.5 kosov.
• Oljčno olje - po okusu.
• Poper črno zemljo - po okusu.
• Sveža Kinza - 1 žarek.

Kuhanje take solate vas ne bo vzelo veliko časa. Za zajtrk se lahko izvaja kot priloga za klobase, hladne izreze ali ribe. Ta solata ne bo izboljšala le okusa zajtrka, ampak tudi povečala svojo kalorij.

Kuhanje:

1. Paradižnik in kumare temeljito umijte v tekoči vodi in narežemo na tanke plošče.
2. Čebula rdeča ali bela je narezala polovico ali četrtletnice. Za pomanjkanje rdeče, lahko uporabite običajno čebulo, vendar pa bo treba namočiti v hladni vodi za 15-20 minut, da odstranite grenkobo.
3. Odrežite avokado v četrtine, odstranite kost, ločeno od lupine, rezano s ploščo z debelino ne več kot 1 cm. in takoj skočite z limoninim sokom.
4. Sperite v pretočni vodi in rezajte.
5. Vse kuhane sestavine so zložene v eni emajlirano skodelico, sol, razpršilo s črnim dišečim poprom, napolnimo z oljčnim oljem in nežno premešajte.

Solata, ki je pripravljena jesti. Pred serviranjem se lahko v hladilniku malo ohladite. Zaželeno ga je jesti takoj po kuhanju. Takšne solate niso predmet dolgega skladiščenja.

Kaj, ko se odrežete, je ohranil obliko Počka, Avokado za solato Izberemo zrelo, vendar ne mehko. Ne zanemarjajte soka limone, to je nepogrešljivo stanje, tako da sesekljana celuloza avokada ne bi hitro oksidala, kar jemlje temno barvo. Solata služi v skupni solatni posodi, ki bi jo lahko prevzeli vsi za mizo.

Klubni avokado

Avokado olje

Eksotična na mizi

Kot zelenjava

Takšna solata avokada s paradižnikom in kumare, ki bo najbolj koristna za ljudi, ki spremljajo svojo hrano in težo, kot tudi med delom.